Limonada fresca

Una receta distinta....pero ideal para estos días de mucho calor

Ingredientes para preparar limonada casera y natural (1,2 litros):

• 4 limones.8
• 0 gr de azúcar (realmente puedes utilizar el endulzante que prefieras y en la cantidad que más te guste, pero así es como la preparo yo).
• 500 gr de cubitos de hielo.
• 500 gr de agua
• hojas de menta (para decorar)

Preparación, cómo hacer la receta de limonada casera, natural y refrescante:

• Lava muy bien un limón y pela su piel, intenta que apenas tenga parte blanca, y ponla en el vaso de la batidora o lo que vayas a utilizar para prepararlo.
• Pela completamente los 4 limones de forma que te quedes solo con los gajos, nada de parte blanca ni piel. Además quítales todas las pepitas que puedas.
• Pon los limones en el vaso de la batidora, y añade la mitad del agua (unos 250 gr).
• Tritúralo todo hasta que quede una pasta. Nosotros hemos utilizado nuestra batidora de vaso y en 30 segundos ya lo teníamos todo bien triturado.
• Vierte la mezcla sobre un colador y cuélala. Hay quien prefiere no colarlo, pero les aseguro que está muchísimo mejor colado ya que siempre queda alguna pepita y restos de piel, y al tomarlo se nota.
• Enjuaga el vaso de la batidora, vierte en él la mezcla ya colada, y añade el resto del agua, los cubitos y el azúcar. Vuelve a triturarlo todo hasta que los cubitos prácticamente se hayan deshecho, y ya la tienes lista.